Utforsk vår
kjøttdisk
Vi kan vårt fag! Vår dyktige ferskvaresjef er nøye med sine innkjøp til kjøttavdelingen. Mørt og lokalt, rødt og saftig, importert fra de beste leverandører, kanskje legger ferskvaresjefen også noe godt kjøtt i en deilig marinade. En god biff trenger det beste utgangspunktet. Seigt kjøtt kan ikke stekes mørt. Derfor er råvaren så viktig.
Spør om tips, råd, tilbehør og ideer. Spør etter vilt og eksotisk. Vi kan gjerne bestille en antilopebiff til deg, om du ønsker å lage et litt annerledes middagsselskap en dag.
Med vår sentrale plassering i kjelleren på Galleriet, kan vi lett betraktes som sentrumsbefolkingens utvidede spiskammer og forrådslager!
Åpningstider
Mandag – Fredag 07.30 – 21.00 // Lørdag 09.00 – 18.00